O Carnaval não é apenas a maior festa popular do Brasil; para o setor de varejo alimentar, ele é um dos principais feriados de faturamento do ano. Em 2025, dados do Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA) mostraram que o setor de Supermercados e Hipermercados teve uma alta de 25,9% nas vendas durante o período festivo.
Mas para vender bem, não basta apenas colocar confete no corredor. É preciso entender o que o folião busca e como facilitar a jornada de compra.
O que o Folião Realmente Compra? (Dados de Mercado)
Para planejar o estoque, é preciso olhar para os números. De acordo com levantamentos da Cielo e Nielsen, alguns produtos dão um verdadeiro salto de vendas no período:
O grande destaque fica para as Sobremesas Congeladas, como sorvetes e açaí, que chegam a registrar um aumento de 78,5% nas vendas. Logo atrás, as Cervejas e Destilados mostram sua força com uma alta de 72,4%, sendo os grandes protagonistas do faturamento.
A busca por energia também é real: os Energéticos crescem 56,3%, enquanto os Chás Prontos e Sucos sobem 46%, servindo tanto para hidratação quanto para drinks. Por fim, a praticidade domina o setor de alimentos, com os Snacks e Salgadinhos apresentando um crescimento de 40% na procura.
A Tecnologia por trás da Folia: Por que usar o Intersolid ERP?
Para dar conta desse aumento repentino na demanda, a tecnologia é sua maior aliada. É aqui que um sistema robusto como o Intersolid ERP faz a diferença para o supermercadista. Ele permite que você se antecipe ao Carnaval com uma gestão de estoque inteligente, evitando rupturas (falta de produto) nos itens mais críticos, como a cerveja gelada. Além disso, a agilidade no PDV garantida pelo software evita filas quilométricas que espantam o cliente, e o módulo de inteligência de dados ajuda a precificar corretamente para garantir que o aumento no volume de vendas se transforme em lucro real no bolso.
5 Ações Práticas para Impulsionar as Vendas
- Crie a “Ilha do Folião”: Reúna gelo, bebidas, snacks e protetor solar em um único ponto estratégico da loja.
- Kits de Sobrevivência: Monte combos fechados, como “Kit Churrasco” ou “Combo Cooler Cheio”. Isso aumenta o ticket médio.
- Foco no “Ready-to-Eat”: Reforce o estoque de sanduíches naturais e salgados prontos na padaria.
- Decoração Sensorial: Use cores vibrantes e música temática para estimular a compra por impulso.
- Ofertas Relâmpago via WhatsApp: Envie promoções de última hora para sua base de clientes cadastrada no sistema.
FAQ: Dúvidas Rápidas sobre Carnaval no Varejo
Quais cidades mais vendem no Carnaval? Dados do ICVA apontam que capitais como Rio de Janeiro (+29,1%) e Recife (+29,3%) lideram o crescimento, mas cidades do interior com tradição de blocos também registram altas expressivas.
Como o ERP ajuda especificamente no Carnaval? Um bom ERP, como o da Intersolid, automatiza pedidos de compra com base no histórico de anos anteriores e garante que o fechamento de caixa seja rápido e sem erros, mesmo com o dobro do movimento habitual.
Vale a pena investir em itens de decoração? Sim! Itens de conveniência como glitter e acessórios têm tido um crescimento de até 220% em buscas, servindo como isca para atrair o cliente para dentro da loja.
